継続する事の難しさ
あっという間に2018年も終わりです。
今月は新しい試みとしてお祭り気分のイベントを開催するのもあって、結構バタバタしています。
お店としてはこれだけお客様に関心を持って頂けた事は来年に向けてのプラス材料ですね。
イベントの件はさておき、最近長く愛されていた目黒駅で人気の飲食店がバタバタと2店舗も閉店していまいました。
一見、人の出入りが多く見えても内情はかなり厳しいなんて事もありますし、この辺の坪単価や昨今の人件費を考えると継続して経営していくのも大変な事は私も肌で感じています。
最近新しく出来た飲食店も開店2ヶ月程度で既に閉店を余儀なくされるような状態みたいです。
大きく広く商売をするか、小さく内容の濃い商売をするかは経営者の判断だと思います。
善し悪しよりもいずれも継続する事の難しさは変わらないので、明日は我が身と常に思いながら弊社も努めて行こうと身を引き締める12月です。
御陰さまで12月の予約状況も順調に推移し、月初ですが見通しが取れる状態になりましたので2019年は年男ですし、年内やりきりたいと思います。
皆さん年内ラスト頑張りましょう!!
株式会社odd | カブシキガイシャオッド
代表 野間
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